Stamattina farò visita al CRA-OLI di Spoleto, unico centro di ricerca in Umbria. Il centro si occupa dell’ intera filiera olivicolo-olearia, dalla coltivazione alla produzione di olio, olive da mensa e sottoprodotti, compresa l’attività di sicurezza alimentare, con attività prevalenti nei settori di produzione di materie prime, delle tecnologie di trasformazione, della qualità, della rintracciabilità, del miglioramento genetico, della fisiologia, della biologia e dei sistemi di difesa. Incontro nato dal fatto che la legge di stabilità del Governo Renzi prevede un taglio netto del 50%.
Il CRA Oli di Spoleto rischia di chiudere!
